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美味しすぎる♪オーガニック素材にこだわった焼き菓子とパンのお店〜半蔵門にあるTiMi(ティミ)さん〜【ロゴナジャパン オーガニックランチ会レポート #27】







こんにちは。
11月8日、東京支店でオーガニックランチ会が開かれました!
今回は半蔵門にある「TiMi(ティミ)」さんにお願いしました♪


TiMi(ティミ)さん  http://www.timitag.com/


TiMiさんは、オーガニック素材にこだわった焼き菓子とパンのお店です。
小麦粉は、作るものによって一番合う小麦を使っているそうです。
なんと、10種類以上の小麦粉を使い分けているそうですよ!
カラダのことを考えた素材選びをされていて、グルテンフリーやアレルギー対応の商品などもあります^^





ランチボックスは、人気のパンに日替わりの具材が挟まれているほか、サラダやポテトなどがついたボリュームたっぷりなセットになっています♪♪



今日は、「鯖ベーグル」「パストラミベーグル」の2種類を頼みました。





鯖ベーグルは、丁寧に下ごしらえされていてお魚の美味しさが引き出されていました。
柔らかくて美味しいパンとの相性も抜群です!







パストラミベーグルは、噛み応えのあるパンに、程よい塩味のパストラミがマッチしていました。
お肉の味が生きている優しい味付けからは、カラダのことを考えた素材選びをされていることが伝わってきます。







ベーグルと一緒に付いているのは3品も、とても美味しくて大満足でした。
外がカリッとして、中がふわっとしたポテトは癖になりそうです。



TiMiさんのホームページには、ランチボックスだけでなく、美味しそうな焼き菓子がたくさん載っています。
今度はぜひ、お店に行って美味しい焼き菓子とコーヒーをいただきたい!と強く思うのでした…。

詳しくはこちら⇒⇒http://www.timitag.com/




 

 

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