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ファファラ精油物語
鷺島広子
第47回 「カカオ」
〇カカオエキス(学名:Theobroma cacao 科名:アオイ科 抽出部位:果実)
ファファラ アロマケアカテゴリー:つつまれて
カカオは中南米原産の植物、カカオ豆から採られるカカオバターから魅惑の食べ物チョコレートができることは広く知られています。カカオ豆を包むカカオの実は大きなものでは30cmほどにもなり、植物園の温室の中でカカオの木に実がなっている様子を見てその大きさにびっくりしました。その中に入っている小さな種子がカカオ豆と呼ばれます。
カカオ豆をすりつぶして滋養強壮剤として古代アステカの人たちが飲んでいたといわれています。属名 “Theobroma”は“神の食べ物”を意味するギリシャ語からきていて、その名前の由来からもカカオ豆が特別なものであったことが伺えます。
チョコレートは言うまでもなく世界を魅了するポピュラーな食べ物の1つで、安価なおやつから高級スイーツまで世界中で好まれています。先日ふと駅のコンビニエンスストアに入った時に、店内の棚一面があらゆるチョコレート類で埋め尽くされていて驚きました。寒い季節という理由もあるかと思いますが、カカオ豆から由来するスイーツのバラエティの豊かさに圧倒されます。
昨今では健康食品としての作用、例えば血行促進、未病対策、アンチエイジング、ストレス緩和、集中力アップなどが注目されています。これらの作用は、カカオ豆に含まれるポリフェノール類、特徴成分でもあるテオブロミンなどのアルカロイド類の他に、その芳香成分に由来するものもあると考えられます。
芳香成分はエタノール抽出で得られています。構成成分には、ピラジン、g-ブチロラクトンなどあまりなじみのない成分が含まれますが、実はカカオの香りは非常に複雑でたくさんの香り成分から成り立っています。ブレンドする際には、ベースノートのように働きつつ、ミドルやトップにもなりえる香り成分を含んでいますので香水のブレンドに少し加えるのもよいでしょう。
カカオの香りが持つ温かな温度感が精神を程よく高揚させ、安心感、リラックスを促す作用があります。甘くほろ苦い香りを嗅ぐと、頭の中のどこか幸せな記憶と結びつく気がします。寒い中でホットココアの香りとその味でほっとした記憶でしょうか?どちらかというと、幸せの記憶がある脳の中の回路と結びついて反応している感じがして、香りによるバーチャルな体験をしているような気持ちになります。
その作用から、やはり安心感やリラックスしたいシーンで用いるのが効果的です。例えばバスソルトやバスミルクに、カカオエキス、マンダリン、少しのブラックペッパーやジンジャーのブレンドは、冷えた身体だけでなく、心が冷えた時に情緒も温めることでしょう。
またバニラエキス、お好みの柑橘系と合わせるとさらに甘く温かく、暖炉のある空間のような温かさがうまれるので、リビングなどの香りにもおすすめです。
甘すぎるのが苦手な方は、サンダルウッドやフランキンセンスと合わせるとぐっと大人な洗練された空間演出になります。
カカオの香りは、芳香成分がもたらす抗精神性を強く感じます。頭の中がグルグルして停滞感を感じたときに、ふわりと次元を変えてくれる気がします。寒さに気が滅入ったとき、また強いプレッシャーやストレスを感じた時にもおすすめです。
新年、ふわりとカカオエキスの香りを感じてみるのはいかがでしょうか?。
次回はバニラの予定です。お楽しみに。

ファファラ カカオエキスBIO
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鷺島広子(さぎしまひろこ)
ハーバリスト・アロマセラピスト
ホリスティックアロマサロン H【a∫】(アッシュ) 主宰
葉っぱのうらがわ 代表
12年間の会社員として大手メーカーにてシステムエンジニアとして主にコミュニケーションロボットなど人の感覚に関わるシステム開発に携わる。自らの経験から植物療法の有用性を強く感じ、また人から人へ直接伝えていける環境を求め、2006年にプライベートサロンH【a∫】(アッシュ)を開設。いにしえからの植物と人との関わりが手仕事、モノづくりや商品として繋がっていく場づくりとして2013年“葉っぱのうらがわ“を立ち上げる。
アースデイ東京やフジロックなどの野外イベントでも確かな材料で暮らしに役立つアイテムを作るワークショップを多数実施。「さとやまハーバルライフ」、「ボタニカルヒーリング」など、植物を直接感じ暮らしに役立てるフィールドワークを行う。植物の恵みを心身の美と健康に役立てる季節のスキンケア、セルフケアアドバイス、インド式ヘッドマッサージセラピスト養成などの講座を実施。書籍「ケルトの植物」読書会を2015年より実施し開催回数100回を超える。植物の恵みを活かす商品コーディネートやイベント企画を行い、東京都国分寺市のカフェスロー内にある「暮らしを耕すマーケット」では、ファファラをはじめとするアロマやハーブのブランドを取り扱い、セルフケアアドバイスと共に販売中。

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